Pancake Mini Belanda
Makan pagi istirahat akhir pekan terbaik, camilan, atau bahkan camilan yang dapat Anda minta dengan mudah – Poffertjes! Dapatkan 7 bahan, dan Anda akan memiliki setumpuk pancake kecil Belanda yang menumpuk di piring Anda dengan cepat..
Simple Poffertjes – Pancake Mini Belanda
Apakah kamu menyukai Pancake Mini Belanda ?
Jika Anda menyukai pancake yang enak, maka ini adalah camilan Sabtu pagi yang ideal untuk Anda dan keluarga!
Sajian ini ialah keuntungan penyiapan sajian untuk team kami: Adonan poffertjes bisa dibikin malam awalnya dan diletakkan di almari es, dipersiapkan dengan jumlah double serta tiga arah DAN dingin sepanjang 2 bulan.
Sebetulnya apa sich Dutch Small Pancakes itu?
Pancake kecil Belanda, dikatakan sebagai Poffertjes (dilafalkan poff-er-jes), sebetulnya ialah sajian makanan jalanan yang menonjol. Anda akan kerap mendapati penangguhan berkeliaran di pasar di Amsterdam, Belanda – khususnya di Pasar Albert Cuyp yang populer. Dibikin di dalam rumah Anda, mereka umumnya dimakan saat sarapan, sebagai sajian atau bahkan juga ditawari untuk sajian.
Fakta menarik: Poffertjes sebenarnya juga dikenal di beberapa tempat di Indonesia karena hubungannya dengan peninggalan Belanda, namun ditawarkan dengan label Kue Cubit.
Bahan Yang Dibutuhkan
1 1/2 cangkir susu 375ml / 12.68floz sangat nyaman tetapi tentu saja tidak hangat (1 1/2 menit dalam microwave), di bawah oat atau bahkan susu almond
2 1/2 sdt ragi instan 7g agak menumpuk
2 mug tepung biasa / tepung serbaguna 280g / 9.87oz di bawah tepung soba atau bahkan lima puluh persen dan lima puluh persen
1 telur
cangkir gula pasir
2 sdm mentega 25g, dilunakkan atau bahkan dicairkan ke dalam wajan minyak
1/2 sdm gula icing / gula halus untuk kotoran
Pembuatan
Dalam mangkuk besar, masukkan tepung, gula, dan ragi, sehingga campuran cepat dan menciptakan efektif di tengah.
2 mug tepung biasa / tepung serbaguna, ¼ mug gula pasir, 2 1/2 sdt ragi instan
Masukkan susu yang sudah dipanaskan serta telur, setelah itu aduk rata menjadi adonan. Menangani dengan handuk teh herbal atau bahkan silikon piring menangani, dan delegasi meningkat selama satu jam. Adonan harus benar-benar berdimensi ganda dan terlihat sangat bergelembung saat disiapkan. Detail: Jika di lingkungan yang lebih dingin, berikan kesempatan tambahan serta tampilkan hidangan di tempat yang nyaman.
1 1/2 cangkir susu, 1 butir telur
Olesi wajan poffertjes atau bahkan wajan dengan mentega di atas alat hangat. Saat dipanaskan, masukkan satu sendok makan adonan ke masing-masing secara efektif di penggorengan poffertjes. Pastikan ke arah area tertinggal jika menggunakan wajan penggorengan.
2 sdm mentega
Saat gelembung mulai menonjol di awal (1-2 menit), putar menggunakan sumpit tunggal atau tusuk sate (seperti membuat takoyaki). Aktifkan untuk memasak selama satu menit atau lebih, ketika mengembang dan siap dengan, setelah itu hilangkan yang berasal dari penggorengan. Putar ulang sampai semua adonan benar-benar habis.
Lakukan selagi hangat, semprotkan icing sugar/gula halus di atas yang mengarah ke kotoran.
1/2 sdm gula icing/gula bubuk